Joyeuses Pâques !

Ce soir je suis une femme heureuse! C'est Pâques et pour l'occasion nous avons été manger un dessert qui s'est avéré être digne d'une excellente pâtisserie fine. Donc, un gâteau truffe chocolat et un (plus léger...) cheesecake aux fruits de la passion, tout cela avec un café comme nous n'en avons pas eu souvent, soit corsé à souhait. Conclusion, gros rush de sucre et de caféine, parfait mélange pour aller chercher nos nouveaux souliers fait sur mesure. Addition au rush sucré, rush de fille qui aime beaucoup les souliers.

Yummy!

soulier # 1

soulier # 2

Le petit port de la ville de Hoi An

Des enfants qui jouent dans la rue avec une gougoune et du fil

C'était un plaisir à Hoi An de se faire coudre des habits sur mesure, chemises pour Simon et un tailleur pour moi. Les chemises sont très bien, le tailleur est encore en processus. Il y a au moins 200 boutiques parmi lesquelles choisir, c'est une souvent une course contre la montre pour que les vêtements des touristes pressés soient réalisés dans les délais. De notre côté, nous avions décidé de prendre un peu de temps ici pour aller à la plage et visiter la petite ville historique qui est charmante, donc assez de temps pour plusieurs essayages. Je vous dis que c'est pas mal fatiguant d'être sur un ''horaire'', essayer des vêtements, fiou quel travail! (mouahaha, c'est pas facile la vie des gens pas si riches et pas vraiment célèbres!)

Notre boutique pour la confection des vêtements

Les gens sont très affectueux dans la ville de Hoi An, j'ai eu un calin avant de déjeuner ce matin par la dame de l'hôtel et ici on me voit avec la vendeuse de la boutique choisie qui me tient par la main pour aller chercher du tissus

La plage est propre, ce qui n'est pas souvent le cas ici, et elle est fraîche, ce qui fait beaucoup changement d'avec le spa que l'on avait dans le golf de la Thaïlande côté Cambodge. Nous avons donc plongé dans l'eau (Simon) et marché sur la pointe des pieds jusqu'à ce qu'une vague nous mouille (A-M) après notre petite randonnée à vélo au travers des champs de riz pour nous rendre de l'hôtel à la plage. Bon, je rends peut-être ça trop idyllique, mais c'est quand même une très bonne journée!

deux grosses faces au soleil

ce sont les petites embarcations dans lesquelles les pêcheurs vont à la pêche en envoyant des filets à l'eau

Dans les jours précédents, nous avons fait un arrêt à Dalat ou la saison des pluies est à ses débuts, donc il pleut tous les après-midi. Cela ne nous empêche pas de prévoir une randonnée d'easy rider (nous embarquons chacun sur une moto et un monsieur nous fait visiter la région) dans la campagne avoisinant la ville. Nous avons eu droit à plusieurs costumes pour l'occasion; petit masque de chirurgien comme tout bon asiatique qui fait de la moto, poncho ourson ou poncho mauve, c'est un choix parfait pour la visite d'une ''crazy house'' sous la pluie drue de Dalat. Bon, c'est bien drôle tout ça, mais ça nous laisse les souliers totalement détrempés, compensation j'ai pu garder mon poncho ourson si jamais une autre pluie nous prends par surprise.

AMB en action! Confection de rouleau de printemps dans un resto ou c'est le seul plat disponible, c'était délicieux!

Les paysages de cultures de légumes de la région de Dalat

Simon qui a mangé un vers à soie, yack

grotte derrière la chute d'eau, ça fait toute une bruine

Elephant waterfall dans la campagne de Dalat

Drôle de statue dans un petit village, notre guide voulait que l'on se transforme en oeuf... on lui a fait comprendre que pour nous les coq ne pondait pas de coco 

Ho yeah, c'est le look ourson!

C'est le look mauve avec une ancienne locomotive 

Juste avant Dalat, nous étions à Mui Ne, autre station plage et soleil. Nous y avons passé un court séjour de détente dans notre superbe hôtel avec vu (de loin) sur la mer de Chine et avec trois piscines pour se détendre juste avant les repas ou après une dure marche sur la plage. Nous avons aussi essayé des petits restos de fruits de mer sur le bord de la plage. Pour être frais, c'était frais (un peu de sable en prime)! Un kilo de pétoncle, quelques crevettes et un gros ''hot pot'' au barracuda, tout cela était délicieux, c'est un vrai plaisir de manger au Vietnam. (Même si Simon a un goût de cabane à sucre avec des bonnes beans et des crêpes au sirop d'érable!)  

La piscine juste à côté de notre chambre

La vue de la terrasse de l'hôtel

Simon à la plage avec les kitesurfs dans le vent de Mui Ne

Joli port de Mui Ne

Il y a plusieurs dunes de sables proche de la ville, nous avons fait un peu de luge, mais ça ne glisse pas bin bin

Belles dunes

Des pétoncles à profusion, c'est délicieux

Le hot pot de barracuda, c'est énorme et savoureux